家常烧三丁的做法，家常烧三丁怎么做好吃，家常

主料

土豆

2个

胡萝卜

1个

肉肠

50克

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.主辅料：?肉肠、土豆、胡萝卜

2.胡萝卜洗净切滚刀块。

3.把土豆去皮、切块、洗净淀粉、沥干水分。

4.肉肠切方块。

5.热油，放入沥干水分的土豆丁炸制。

6.炸制到土豆熟透，捞出备用。

7.锅留底油，放入胡萝卜反复煸炒。

8.然后，加少许水烧制胡萝卜熟透。

9.放入肉肠。

10.加盐调味，稍稍煨制半分钟。

11.放入备用的土豆丁。

12.翻炒均匀，即可关火。

13.出锅装盘，即可上桌食用。