红豆和红豆的区别
红豆和红豆的区别:1,红豆细长扁平,红豆短圆柱形;2.红小豆种脐白色突出,红小豆种脐不明显;3.红豆比较硬,难煮,红豆比较软,容易出砂,口感比较浓。
豆沙包子和红豆奶茶是我们生活中经常吃的东西。他们的原料都是红豆。但是你能说出红豆和红豆的区别吗,红豆和红豆就像双胞胎姐妹一样。我们来看看红豆和红豆的区别:
1,味道
红豆和红豆的味道很不一样。红豆红豆通常用来煲汤或煮粥。红豆煮熟后会变得很糯,有豆子的香味。但是小豆更硬。小豆即使泡久了,煮久了,还是一粒一粒的,颗粒分明,不会像红豆那样煮,也不容易腐烂。
2.出现
红豆和红豆很难区分。但是从外观上可以看出红豆和红豆的区别。红豆丰满,椭圆形,看起来很大。小豆的形状细长,略扁。
3、脐带
种脐是果实成熟后种子脱落留下的痕迹,实际上是与果实连接的位置。红小豆种脐白色突出,红小豆种脐不明显。