羊肉火锅小菜

1，大白菜

白菜，我相信不管吃什么口味的火锅，你都会点。大部分人还是喜欢的。羊肉汤煮好后，白菜变软了。蘸上火锅酱放进嘴里。味道不太好。如果没有白菜，用娃娃菜代替也是一样的。

2.金针菇

吃羊肉火锅的时候，还可以放一些金针菇。有些人喜欢吃金针菇，有些人不喜欢。喜欢吃的人恨不得整锅都是金针菇，因为金针菇嚼起来脆脆的，特别有感觉；反正不爱吃的人是拒绝点餐的。他们不喜欢的一个原因是牙齿被塞住了，有时候都摘不出来。

总的来说还是看人比较好。如果你很喜欢金针菇，不介意塞牙缝，可以来点。

3.蘑菇

如果不爱吃金针菇，可以来点蘑菇。蘑菇嚼起来有肉的味道，真的有吃肉的感觉。估计这也是很多人喜欢吃蘑菇的原因。如果觉得点了羊肉锅，不想点其他肉或者怕白白减肥，可以用蘑菇代替其他肉。

4.薯片

薯片是很好的火锅配菜，但是煮的时间要控制，不能太短也不能太长。时间太短，不熟，特别难啃；时间太久，土豆煮的太烂，和汤融在一起。我想拿起来吃，但是找不到。炸薯片的最佳时间是3-5分钟。如果你觉得时间差不多了，不要犹豫，马上拿起来吃。

5.芫荽

香菜，有人喜欢吃，有人不喜欢，因人而异。喜欢吃的人认为香菜散发的香味无论吃什么都会更美味；不爱吃的人觉得香菜看起来怪怪的，即使闻起来也是那么怪。所以香菜是一种有争议的蔬菜，喜欢的人爱不释手；讨厌它的人讨厌它。