黄芪有哪些功效和作用?女性吃了有什么好处?

功能

一、黄芪的营养成分

黄芪1含有丰富的氨基酸和黄酮类化合物,还含有皂甙、多糖、生物碱和有机酸。

黄芪富含铁、锰、锌、铝、硒、铬等微量元素,还含有胡萝卜素、叶酸、β-谷甾醇、亚油酸、亚麻酸、核黄素、苦苷、香豆素、烟酸和维生素p。

二、黄芪的功效和作用

1增强免疫力

黄芪中的黄芪多糖能促进免疫细胞的增殖和分化,促进多种免疫细胞因子的分泌和产生,是增强免疫力的理想食品。

2抗肿瘤

黄芪中含有的微量元素硒能抵抗镉、汞等致癌重金属,是人体抵抗肿瘤的必需元素。黄芪中含有的黄芪多糖能增强人体免疫系统功能,促进抗体产生,从而有效预防肿瘤的发生。此外,黄芪具有补气生血的功效,可作为肿瘤放疗的辅助药物。

3降低血脂

黄芪中所含的黄芪多糖和黄酮类化合物能增强抗氧化物SOD的活性,促进脂质代谢,降低血脂。

4保护心血管系统

黄芪中的黄芪甲苷、黄芪多糖和黄酮类化合物具有清除自由基的作用,可抑制脂质过氧化损伤,清除氧自由基,减轻氧自由基对心血管系统的损害,改善心脏微循环。

5.健脾益气

《本草颜回》记载:“黄芪能补肺健脾,强身止汗……”黄芪性温,能入脾肺经,是补气健脾的良药。

6降低血糖

黄芪中的黄芪甲苷、黄芪多糖和黄酮类化合物能提高糖原合成酶和胰岛素受体底物的活性,改善肌肉组织的葡萄糖转运能力,增强胰岛素敏感性,从而增加胰岛素分泌,降低血糖。

7.化痰祛湿

黄芪常用于出汗和水肿。古代《金匮要略》中有两种以黄芪为主药的方剂。一种叫黄芪芍药桂枝苦酒汤,主要用于“身胀、发热出汗、口渴、风水、汗污衣襟、黄如柏汁”。另一种是季芳黄芪汤,主要用于治疗“风湿脉浮,多汗恶风”。

三、黄芪的食用方法

1主茶

黄芪水煎服后,可作为茶饮,适当加入枸杞、大枣为佳。

2煮粥煮饭

用黄芪熬制的汤煮粥或煮饭,味道鲜美,营养丰富。

3炖汤

炖肉、排骨、鸡鸭等美味时,放一点黄芪,滋补又好吃。

4泡酒

黄芪可以单独用酒浸泡,也可以和其他中药混合使用。每天适量饮用,有很好的保健作用。

需要注意的事项

1,黄芪不宜过量服用,容易出现头晕、目赤、心烦、失眠、咽痛、血压升高等上火症状。

2.感冒、发烧、喉咙痛、大便干燥的人不宜服用黄芪。