川北冰糖雪梨的做法

做美容

化痰

利尿

消暑

润肺化痰

降低血压

材料

佐料

悉尼1

调味品

冰糖

适量的

水

1勺子

川贝母

5克

冰糖川贝炖雪梨

1.雪梨一个洗净，切去四分之一顶端待用，去核，加入贝母5克，冰糖适量，水一勺。

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2.盖上原来保留的雪梨顶部，取一个大碗，放入雪梨不加水。炖好后会出一些水，盖上锡纸，放入高压锅，SAIC后小火炖45分钟，关火自然取出。除了川贝，其他带汁的梨都可以吃。

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营养功效

冰糖川贝炖雪梨是风热咳嗽很好的食疗偏方，每天一次，连续三天，可以辅助治疗风热咳嗽。梨，味甘、寒，入肺经，有清热化痰止咳之功；川贝母味苦，入肺、心经，有化痰止咳、清热散结的功效；冰糖主要用于调味。当然，我们毕竟不是医生，真的生病了也要去医院。食疗只能作为配合或调理。