经常吃粉条有什么好处或坏处? 粉丝是一种淀粉制成的食品,含糖量很高。吃粉条可以为身体提供能量,促进新陈代谢。但粉条在生产过程中铝含量相对较高。摄入过多会引起肝脏疾病,并引起体内钙铁缺乏,容易导致小细胞低色素性贫血和骨质疏松。这种铝离子还会刺激大脑,导致记忆力下降,反应迟钝,建议不要吃太多。