西红柿和羊肉汤可以一起吃吗？

佐料

西红柿2个，羊腿780克。

辅料:鸡精少许，料酒适量，香菜1，姜5片，香葱1茶匙，盐3茶匙。

番茄羊肉汤的步骤

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1，准备配料

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2.切一些羊腿，洗干净。

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3.再次切割三角形。

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4、冷水加姜入锅，大火烧开。

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5.将煮熟的羊肉块再次冲洗干净。

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6.将羊肉、葱姜、水放入锅中，大火盖好。

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7.煮开后加入料酒，盖上盖子转小火继续。

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8.西红柿洗净，切成大块。

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9.羊肉炖至8成熟烂时加入西红柿。

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10.汤变稠时，用盐给西红柿调味。

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11，炖一会撒一点鸡精。

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12.最后放一点葱花和香菜，关火出锅。

技巧

1，西红柿可以根据自己的喜好去皮。

2.羊肉焯水时需要冷水保持肉质鲜嫩，也可以直接炖。