京菜、Xi菜、长沙菜。

北京的特产:北京鸭梨、北京秋骊膏、茯苓、北京酥糖、六必居咸菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、彩绘壶、北京酒、北京白凤丸、安宫牛黄丸、虎骨酒、北京刺绣、桃花、羊肉煮、北京酸菜、密云金丝小枣、邵峰山玫瑰等。白魁的白水羊头、不老泉的糖葫芦/蒸饺、全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉、天府的酱肉、护国寺的小吃、牛街的斋月、华天小吃、月盛斋的烤羊肉。

Xi安的特产:木马勺面膜、龙巢酒、煎鱼、阎良香枣、凉拌驴肉、巴源豆腐干、王莽鲜桃、临潼鲜桃、老堡子鲜桃、华胥银杏等。

长沙特产:美食可以带长沙臭豆腐，岳阳君山银针(是湖南最好的茶叶)，湘潭灯芯糕，芝麻豆茶，常德盐水鸭，张家界杜仲茶，野生藕粉和蕨菜，衡阳的酥月饼，永州的临武鸭，都是不错的礼物。...

工艺品有:浏阳菊花石、湘绣，很有特色。...