冰糖百合银耳，冰糖百合银如何做好莲子汤？

1.准备配料

2.银耳泡发，莲子百合红枣泡发，枸杞洗净备用。

3.银耳泡发，洗净去蒂，撕成小块。

4.将泡好的莲子放入容器中，加入能浸泡莲子的清水，放入锅中用冷水蒸熟。(水沸腾后约20分钟)

5.锅中加入银耳、百合，注入适量清水烧开，转中小火半小时。

6.加入红枣和蒸熟的莲子，盖上盖子继续煮10分钟。

7.加入枸杞和冰糖煮至冰糖融化。

8.搅拌均匀即可食用。