你有哪种食物? 马铃薯作物又称块根作物,主要有红薯、马铃薯、山药、芋头等。这类作物的产品器官是块茎和块茎,有前期和块茎(茎)膨大两个生理阶段。食用部分含有大量的淀粉和糖,可作为蔬菜、杂粮和淀粉。土豆来自深层土壤栽培,吸收大地的养分。土豆被列入最佳清肠食物名单。常见的土豆有土豆、红薯、紫薯、木薯、山药、芋头等。马铃薯的营养价值很高,经研究证实,马铃薯是一种有效的抗癌产品。土豆富含营养