黑龙江省十大美食

提到黑龙江，人们可能会联想到美丽的风景，但其实这里的特色东北菜很受欢迎，所以如果你来这里旅游，一定要尝尝，而且菜品种类很多。今天123边肖的榜单就来列举黑龙江十大名吃。感兴趣的朋友过来看看。

黑龙江十大名吃:

1，锅肉

2.鸡肉炖蘑菇

3.红烧三文鱼

4.鸡西麻辣烫

5.肉着火了

6、松子和小肚子

7.红烧鲫鱼

8.赫哲生鱼片

9、炸三角

10，哈尔滨熏肘子花

1，锅肉

锅里的猪肉裹上淀粉，然后在油里反复炸至金黄色，最后加入腌制好的酱料在锅里搅拌均匀。吃起来很嫩，酸酸甜甜的。

2.鸡肉炖蘑菇

鸡炖蘑菇可以说是东北名菜了。用鲜菇和鸡肉炖，肉质细嫩，汤汁极其鲜美。

3.红烧三文鱼

红烧三文鱼的工艺复杂，用料多，需要各种食材，所以味道会特别鲜美，肉质也比较嫩，是一道色香味俱佳的菜肴。

4.鸡西麻辣烫

鸡西麻辣菜，又称凉面菜，起源于朝鲜族，属于烹饪神器。吃起来又咸又辣，光看颜色就特别吸引人。

5.肉着火了

详细描述:烧出来的肉皮很脆，里面的猪肉馅也是极其好吃，非常适合当早餐，在东北很常见。

6、松子和小肚子

松子肚是黑龙江的特色食品。肥肉瘦肉和松子混合在一起，不仅好吃，还有一股松子的香味。

7.红烧鲫鱼

红烧鲫鱼只是看起来很诱人，属于色香味俱全的美味佳肴。鱼煮后也是极其细腻美味。

8.赫哲生鱼片

赫哲族主要分布在黑龙江省，是中国的一个少数民族。因为他们的经济主要来源于捕鱼，鱼食很有名，这种生鱼片也是最有代表性的。

9、炸三角

油炸三角是东北地区非常受欢迎的小吃，已有100多年的历史。外皮特别脆，里面的馅料吃起来很好吃。

10，哈尔滨熏肘子花

熏肘子花是哈尔滨的特色美食，属于酒的配菜。在东北每个大饭店都能看到。味道咸淡，香气四溢。