鸡蛋可以用微波炉加热吗？

用微波炉加热鸡蛋时，由于外壳和内膜的阻碍，内部的水蒸气无法释放到外部。当水蒸气越积越多，鸡蛋内部就会因为压力过大而爆炸。所以微波炉不能用来加热一些有膜壳或皮的食物，比如鸡蛋、栗子等。如果你想加热带膜壳或皮的食物，你需要在把它们放进微波炉之前打碎或剥掉壳。

微波炉加热食品应注意的几个方面

1.加热食物时，必须使用合适材料制成的容器，如微波炉用的塑料容器和陶瓷容器，绝对不能使用金属容器。否则金属受热，很容易爆炸。

2.水果不宜用微波炉加热，尤其是圣女果、栗子、葡萄、蓝莓等水果。不然这些水果容易爆炸，因为都是带皮的。一旦受热，内部压力会增大，引发爆炸事故。