发酵饼干吃了会胖吗？

吃了苏打饼干不容易长胖，因为发酵过程中会发酵一些微生物，你吃了就免疫了。

补充:

苏打饼干的制作特点是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后制成面团，经过长时间的发酵，再加入剩余的小麦粉，经过短时间的发酵后成型。这种饼干通常是甜饼干。含有碳酸氢钠，能平衡人体酸碱度。