学烘焙适合女生吗？做蛋糕什么的累不累？

在做蛋糕的过程中，你完全没有疲劳的概念。我就是干这个的。脑子里容不下其他东西。我喜欢从失败到成功的过程，我会购买不同的工具来尝试。不懂的时候会在微博上请教其他烘焙爱好者，结交很多志同道合的朋友。

我是自学的，在君智的博客里学的。我也是三月份开始的。根据我自己的经验，你要先搞清楚什么是黄油，什么是糖粉，材料清楚了才能下手。建议你去君智的博客看看烘焙小技巧专栏。非常清楚

首先，学烘焙是很适合女生的，不管你是想学习满足自己的兴趣，还是想以后从事这个行业。只要你对烘焙感兴趣，就适合学习。烘焙很有趣。不同的原料，不同的火候会有不同的效果。做蛋糕并不累，但前提是你要有专业的器皿，比如打奶油和鸡蛋。如果是纯手工的话，可能会费点力气，但是做一个蛋糕，成品展现在眼前，你会觉得很有成就感。学习烘焙做蛋糕可以通过自学，也可以通过专业培训。我建议如果你只是有兴趣在日常生活中自己尝试一下，可以先尝试自学，看看别人的博客再自己实践。不知道可以问别人，学的成功后会有成就感。如果你想以此为以后的工作，最好做一个专业的培训，让你系统全面的学习烘焙知识，然后才能成为一个合格的行业人士，看你的选择了。