蓝莓酸奶冰棍制作方法介绍
1,配料:新鲜蓝莓180g,细砂糖30ML,酸奶500ML,清水45ML。
2.首先,洗蓝莓。
3.用叉子捣碎蓝莓,不管用什么工具。
4.加入白糖,然后加入半碗水。
5.放在火上,转小火。用刮刀搅拌,防止粘锅。
6.煮到浓稠,就是蓝莓酱,防止凉了。
7.将蓝莓酱舀入底部的模具中。
8.慢慢倒入酸奶。
9.倒入一点蓝莓酱。如果想要自然的质感,可以用筷子轻轻搅动。
10,盖上盖子,插棒,放入冰箱冷冻过夜。吃的时候可以用模具外冲水的方式把冰棍拿出来。