不包面包屑有什么诀窍？

先加点水淀粉。吃面包屑的时候可以多放点水淀粉，这样面包屑就可以牢牢的粘在食物上。

二、锅内面包屑前裹一层蛋液，可以在碗内打一个鸡蛋，搅拌后加入适量淀粉，搅拌成糊状备用。这是让面包屑牢牢包裹在鸡翅上的关键。

第三，包好后捏一下包好的面包屑。可以用力捏一下，让面包屑更好的粘在食材上。

扩展数据:

面包屑可以用来做炸鸡翅；

先将鸡翅清洗干净后，用牙签在上面均匀打孔，然后用一勺米酒、半勺黑胡椒、一勺盐、半勺五香粉、一根香葱、三片姜腌制30分钟。在鸡翅上打孔是为了让鸡翅更入味。如果没有时间腌制30分钟，最好提前腌制好，时间充足的话放冰箱过夜。

第二，准备淀粉，面包屑和一个鸡蛋。

第三，抖掉鸡翅上的调料颗粒后，将淀粉颗粒卷起来，均匀沾上淀粉。

第四，然后在蛋液里过。

第五，最后均匀裹上面包屑。

六、裹好鸡翅待用。

七、油烧至七成热时，放入鸡翅，慢火煎5-7分钟。鸡翅5-7分钟就可以完全成熟，里面不会有血丝。

八、加点番茄酱会更好吃。