香菇蒸肉沫怎么做？

材料

肉末200克，香菇5朵，泡香菇的水适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1/2汤匙。

工作方法

1.将蘑菇浸泡后切成丁。

2.步骤1与绞肉和调味料混合，用手抓的同时加入适量的泡蘑菇水。

3.用电饭锅蒸，外锅放一碗水就行。