如何快速吃到朝鲜东北的冷面？

水一碗

半个鸡蛋

黄瓜丝适量

牛肉片适量

砀山梨适量

小番茄适量

腌制适量

一人份冷面

朝鲜东北冷面怎么吃？

这个凉面是真空包装的，五个人一包，一包凉面汤和一碗，用水稀释。

准备配菜，上面的材料写适量。在外生活受限，物质不多。当然，泡菜一定要尝一尝。有人喜欢放圣女果之类的。

拿一份，尽量散开，把两边拿在手里，中间稍微折一下，就松了，借口下稍微松一点；等锅里的水开了，就在水里煮45秒，拿出来放在大盆或者碗里，用冷水冲洗，直到面条不烫不烫。

最后把水和浓缩汤放在碗里，把面拿出来，把配菜放在上面就可以吃了。如果你有足够的时间，放一些好看的小方块，放一些芝麻和松子。会吃芥末的胖朋友可以放点芥末！

技巧

煮鸡蛋，水没盖鸡蛋。煮开后再煮约1分钟，关火闷蛋2-3分钟。

牛肉片和一两片红烧牛肉就可以了。