便当饭做法

配料:牛肉、洋葱、鸡蛋、胡萝卜、大米、海藻。

牛肉切碎用淀粉油腌制，胡萝卜和洋葱切丁，锅中倒入油，放入胡萝卜和洋葱翻炒片刻，倒入牛肉翻炒至变色，倒入米饭翻炒均匀。

将炒饭平铺在海苔上，卷起来切掉两条多余的海苔，锅里刷油打散鸡蛋，倒入一半海苔饭卷，卷起来再倒入剩下的一半蛋液，蛋液稍微凝固后卷起来，切片。