名字非常霸气的熊掌豆腐,到底是怎样一种特色美食?
一口下去,韭菜的香气四溢,诱人馋涎欲滴。这一美味,真真的是从小吃到老,爱之甚甚。各位朋友如有幸来到天津,建议您尝上一尝,喜欢吃韭菜的朋友一定会喜欢的。我最爱吃家乡的野蒸着吃,美味佳肴。洋槐花,面条菜,茅苜蓿,猪娃草等一大批,吃着小磨香油拌的蒸菜,喝着小米粥,拿肉都不给他换。饺子,我们这饺子不是半月形,是方形饺子皮包成猫耳朵状,加上猪肉韮菜馅,小时候物质匮乏,吃顿饺子就是奢望。每逢佳节,亲人团聚,总要包一顿饺子吃。现在每逢吃饺子,总有回家的感觉。
哈哈哈,长沙特色美食应该是臭豆腐,是豆腐干发酵后油炸,闻起来臭吃起来香。还有糖油粑粑和葱油粑粑,刮凉粉,这都是特色美食等锅壁烧得滚烫,把玉米面在手里团成圆形或者椭圆形,“啪”地一声贴在铁锅上,从团倒贴一气呵成,围着锅底的鱼满满当当地贴上一圈玉米饼子,那场面相当壮观。然后把生鸡蛋搅匀,把鸡块先挂上一层干面粉,再挂上一层鸡蛋糊,放锅里炸。并不是炸完了就直接可以吃。这种鸡在吃的时候要切上土豆一块炖。放上点自己家采的晒干的蘑菇。鲜香无比。
米粉(类似肠粉,但系比肠粉又有很大区别),豆腐酿,春夏白斩狗,秋冬生炆狗肉。还有全国闻名的白切三黄鸡。南京盐水鸭:盐水鸭是南京著名特产菜肴,距今已有2500多年的历史,它色泽美观、鲜香味美、肥而不腻,下面给大家详细介绍一下他的具体做法,你自己也能做出盐水鸭。做法保证熟透才好,不熟透的不好吃,熬熟以后等它冷却了就变成米豆腐了。要吃的时候切一块,用沸水煮两三分钟,放入自己喜欢的调料,或者煮一点臊子,一道美味就诞生了。