啤酒、红酒和白酒哪个更有益健康?为什么?
当然葡萄酒是最好的!
每天喝2-3杯酒,可以大大降低心血管疾病的发病率。
葡萄酒中含有多种氨基酸、维生素和矿物质,以及其他葡萄酒所没有的单宁、果胶和酒石酸。酒是唯一在胃肠道内发生反应的酒,有利于调节食物成分的酸碱比例,因此具有“填饱肚子”帮助消化、促进新陈代谢、改善心脑血管生理功能等医学价值。
葡萄酒中含有与人体密切相关的有机酸和氨基酸。葡萄酒中还含有多种维生素,能保证身体的正常生长发育,维持体内各种生理活动,提高抵抗力。葡萄酒的酸度接近人体胃酸,是蛋白质消化的适宜条件。所以葡萄酒是含蛋白质最好的佐餐饮品,对体质虚弱的人有很好的医疗作用。据悉,法国红酒不仅有防治癌症和心脏病的作用,还有助于保养皮肤和防止皱纹。
多少酒对人体健康有好处?应以体重为参考标准,正常人每公斤体重最多可饮酒0.6 ~ 0.8毫升。用一个简单的公式来表示:最大饮酒量为0.6或0.8×体重(公斤)× 100 ÷酒精度,比如你喝50公斤体重的12度酒,每次最多喝250 ~ 334毫升(5 ~ 7盎司);每次最多喝16度酒190 ~ 250毫升(4 ~ 5两)。适当饮用葡萄酒能使人心情愉快,增进食欲,有益健康。
医学实验证明,酒有益健康。喝红酒可以产生一种叫做PST-PDE的酵母,这种酵母可以预防偏头痛,但更重要的是,它可以促进血液中更多的HDL,降低胆固醇。而且红酒和白酒都有利于肠胃的消化。
近年来,红酒已经成为一种时尚。红酒的拥护者振振有词地指出红酒“有益健康”。这不是一厢情愿,是有医学依据的。
所以每天睡前一杯酒,一生健康。