大葱炒鸡蛋——抗癌、增进食欲

我们在生活中一定会品尝到这种大自然中不同的美食，不同的美食可以满足我们不同的需求。大葱是我们经常吃的一种调料，可以生吃，可以凉拌，也可以调味。大葱可以有抗癌和促进食欲的作用。下面是大葱炒鸡蛋的相关做法。

葱炒鸡蛋

材料:鸡蛋4个，葱200克。

辅料:油、盐、盐、胡椒粉。

步骤

1.将葱切成小块。

2.把鸡蛋扣进大葱里。加入一些盐，搅拌均匀。

3.锅热后放入适量油，然后将油烧至八成热。

4.将打碎的蛋液倒入锅中，搅拌均匀后取出。

5.喜欢吃辣椒的可以适量放点辣椒，也可以不放。

大葱炒鸡蛋是一道很常见很经典的菜，非常好吃，适合各种人群。洋葱的营养价值很高，可以预防疾病，比如癌症，因为其中含有的大蒜素可以抑制癌细胞的生长，洋葱中含有的硒还可以降低胃中亚硝酸盐的含量。葱花炒鸡蛋可以促进食欲，还能有效缓解疲劳，补充蛋白质和维生素，是很多人的最爱。

你们都学过大葱炒鸡蛋的做法吗？其实方法超级简单。按照上面的步骤准备食材就可以了。可以配米饭，馅饼，馒头。是个不错的选择。常吃大葱可以杀菌消毒，同时还可以补充维生素抗癌。快点吃。