带壳生蚝要煮多久?带壳生蚝要煮多久? 1,10-20分钟。烤牡蛎的时间和牡蛎的大小、烤法等因素有关,具体时间不太清楚。牡蛎越大,烤的时间就越长。2.炭烤比烤箱烤时间短,时间约为10-20分钟,可以通过牡蛎的状态来判断。