如何做一款简单的蜂蜜柚子茶？我有葡萄柚、蜂蜜和糖。我现在能做好吃吗？

白糖:100克(最好是蔗糖)

蜂蜜:250g(最好选择清香型的蜂蜜，如槐花蜜，不建议桂花蜜)。

玻璃瓶:最好的能装1000cc。用水煮5分钟消毒。柚子用65摄氏度的温水洗净。

编辑此步骤

如果没有温度计，可以用手测温度。摸起来大概很烫，但是摸起来就够了。

然后浸泡5分钟，这样一方面可以把柚子皮洗干净，同时可以利用水温打开柚子皮的毛孔。好了，现在5分钟过去了，用干净的毛巾把柚子吸干。然后剥开，注意三个部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮和柚子果肉之间的白色果肉，最后是柚子肉。

把皮切成4、5厘米长，宽度为0.1-0.2厘米，就像我们平时做的土豆丝一样。白浆也是如此。切好放在一边备用。然后把柚子肉去皮，去皮去核，把肉放在一个大容器里，用勺子或者其他器具“挤”出来。如果有搅拌机，可以用搅拌机粉碎。加工后，将去皮、白瓤、果肉、蜂蜜、糖搅拌。上面说的量只是一个参考值，你可以根据自己的喜好决定放多放少。搅拌后，将柚子茶放入准备好的玻璃瓶中，密封后放入冰箱，大约65，438+00天后就可以食用了，但是放的时间越长，味道越好。

编辑此提醒

1.家里做蜂蜜柚子茶，胡柚是柚子的不二之选。虽然小，但皮色金黄，肉质细嫩，是柚子中Vc含量最高的。

2、蜂蜜最好用带有淡淡香味的蜂蜜，可以突出柚子的果香。

3、柚子的处理，如果担心柚子表面打蜡，可以用蘸盐的牙刷刷一下，然后用温水洗一下。