三华李的食用价值

三华李皮红肉红，色泽艳丽，大而厚，肉脆，酸甜可口，气味芳香，含有糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等。每65，438+000 ml果汁中含维生素C 65，438+07.5-28.7 mg，风味极佳，营养价值高。它不仅是一种很好的鲜果，也是一种果脯。

三花梅对肝病有很好的保养作用。唐代名医孙思邈曾说:“肝病要吃”。三华梅中的维生素B12能促进血红蛋白的再生，贫血人群适量食用三华梅对健康大有裨益。三花梅的美很奇怪。经常食用新鲜三花梅，可使面部光滑如玉，是现代美容不可多得的天然精华。三华梅酒被誉为“常驻酒”。祖国中医理论认为，梅子味甘酸，性凉，有清肝热、生津利尿的功效。尤其适用于治疗胃阴不足、口渴、咽干、腹部水肿、小便不利等症状。