把宝宝最爱吃的奶味南瓜包子固定在平底锅里。

把宝宝最爱吃的奶味南瓜包子固定在平底锅里。

材料:低筋面粉100g,奶粉20g,酵母1g,南瓜泥60g。

南瓜蒸熟后捣碎。加入奶粉和酵母,搅拌均匀。倒入面粉,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。揉成面团,排气卷成薄片,横切成长条,竖切成方块,整理好,盖上保鲜膜再次发酵15分钟。放入有油的锅中,盖上锅盖小火炖2分钟。看到包子发胀,就翻过来用小火煎两面。