江西鹰潭有什么特产？

鹰潭石天板栗是江西鹰潭龙虎山最著名的特产之一。石天板栗味甜，富含淀粉，是理想的水果和滋补品。鹰潭石天板栗是龙虎山最著名的特产之一。鹰潭石天板栗的主要特点是粒大、色白、肉嫩、味甜。可以生吃，也可以煮熟吃。如果用板栗来烤肉、烤鸡，一定会很好吃，让人垂涎三尺。它有滋补作用。很受人们欢迎。

2.余江县茄子干

余江县的茄子干是江西鹰潭的特产之一，而余江县的茄子干具有传统风味，并含有氨基、核黄素和其他营养成分。能刺激食欲，对孕妇晕车、晕船、呕吐有明显的抑制作用。使用最传统的风干技术，当地人和游客都很喜欢。几乎家家户户都能做到。集香、辣、甜、咸于一身，开胃开胃。

3.鹰潭上清豆腐

鹰潭上清豆腐是江西鹰潭的特产之一，鹰潭上清豆腐历史悠久，堪称龙虎山一绝。无论是豆腐还是豆腐干，都有独特的风味。它不仅营养丰富，而且具有多种医疗功效。口感滑嫩。鹰潭上清豆腐可以煎、炒、煮、炖、焖等多种烹饪方法都非常好吃。做成油豆腐、霉豆腐、豆腐干、豆腐皮等。也是很受欢迎的一道菜和小吃，很受人们的喜爱。

4.龙虎山香菇

龙虎山香菇是江西鹰潭的特产之一。龙虎山香菇大、粗、嫩、香，生长在龙虎山山林中。经炭火烘焙脱水精选，保留了原有的天然品质。营养价值高，营养丰富，它含有人体必需的多种氨基酸和碳水化合物。对预防脑出血、高血脂、肠胃不适等有明显效果。是人们生活中的第一绿色健康食品，深受人们的喜爱。