九阳电压力锅做蛋糕。

食材:鸡蛋4个，牛奶一袋(任何牛奶都可以用来做鲜屋的利乐抱枕蛋糕~口感差不了多少~)，面粉(如果没有自发粉，也可以用普通面粉)，白糖，色拉油(家里可以用植物油代替)，蜂蜜(这个可以根据个人喜好使用)，条件好的话还可以准备黄油，奶酪，巧克力，水果。步骤:1，四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离~，这一步的关键是蛋清里一定不能有蛋黄，蛋黄里有一点蛋清问题不大。2.蛋黄打匀，加入半碗牛奶~再加入一勺油(就是平时配那个碗的瓷勺)~一起打匀~3。继续往蛋黄里加入65，438+00勺左右的面粉，用前面倒油的瓷勺就可以了，面粉的高度要和勺子边缘相等~再搅拌均匀~如果面团里没有小面粉，面团会更均匀。4、也就是打蛋清~这里需要注意的是:打蛋清的碗要晾干~上面不能有水渍和油滴。没有打蛋器也没有打蛋器~就用最原始的筷子打大概三刻钟左右~打蛋清的时候加两次糖~一次两勺(还是那种勺子~这个糖可以根据自己的喜好加~加多加少都没问题~)糖也可以打完后一次性加~但是加糖可以帮助蛋清起泡~打起来比较省力~5。像打奶油一样打蛋白。可以用筷子插在上面~蛋清越浓越好~这样蛋糕的口感会更薄~用木块砸的话最多45分钟左右~然后把蛋清和蛋黄一起搅拌~搅拌均匀~这个时候可以放点奶酪或者黄油什么的~6。最后把电压力锅的内锅拿出来晾干~电压力锅的内锅本身不粘，把面糊倒入锅底就行~如果怕粘~。(我家是苏泊尔~有专门的蛋糕选项~如果其他品牌没有这个选项~网上说按粥键差不了多少~等最后一次吧~蛋糕会自动做好的)根据电压力锅的种类，时间长短略有不同，基本上都是半个小时。