龙舌兰酒是什么?
龙舌兰酒是什么?龙舌兰酒是墨西哥著名的特色酒,通常被用作鸡尾酒的基酒。一般市面上的龙舌兰酒度数在40度左右,以龙舌兰酒为主,而且是很重的酒体。龙舌兰酒怎么喝?下面是关于龙舌兰酒的介绍。
龙舌兰酒是什么?龙舌兰的度数是多少?
龙舌兰是龙舌兰属植物的一种,一般寿命为12年。当它成熟后,被送到酿酒厂,切成两半,浸泡24小时。然后榨汁,将果汁和糖送入发酵柜发酵两到两天半。然后经过两次蒸馏,酒精纯度达到104proof-106proof。此时的葡萄酒香气突出,口感强烈。
然后在橡木桶中陈酿,陈酿时间不同,颜色不同,味道也不同。白色的不陈酿,银白色的酒贮存期最多3年,金黄色的酒至少贮存2-14年。超级龙舌兰酒需要更长的储存期,装瓶时要稀释到80 proof-100 proof。龙舌兰酒的名字是龙舌兰酒是马圭龙舌兰酒质量最好的地区,只有这个城市出产的龙舌兰酒才允许以龙舌兰酒的名字出售。如果龙舌兰酒产于其他地区,就叫梅斯卡尔。龙舌兰酒味道浓郁,香气独特。
它是墨西哥的国酒,墨西哥人对它情有独钟,饮用方式也很有特色,常用于纯饮。每当喝酒时,墨西哥人总是先在手背上倒一点海盐。然后,酒配上泡好的干辣椒和柠檬,就像火上烧油一样,美不美?此外,龙舌兰酒还常被用作鸡尾酒的基酒,如墨西哥日出和玛格丽特,深受消费者喜爱。这种酒的纯度约为55%。
如何喝龙舌兰酒
1,纯龙舌兰酒
只有真正了解龙舌兰酒及其蕴含的文化的高雅人士和品酒师才能这样喝。感觉真的很好。你可以试试。首先,将龙舌兰酒放入口中,待舌头微微发麻时慢慢咽下。会进入狂喜状态,但当然必须是墨西哥进口的65,438+000%龙舌兰。目前中国的龙舌兰酒都是在香港或者台湾省灌装的。
2.龙舌兰酒+冰
喝了点酒,人体内有一种爆炸的感觉,感觉很奇怪。
4.龙舌兰酒+雪碧
一比二的龙舌兰酒,带着盖子,是我见过最开心的酒。
5.龙舌兰酒+牛奶
美容瘦身,适合女士。
6.龙舌兰酒配咖啡
在一杯热咖啡中加入一盎司龙舌兰。这种奇怪的味道令人难忘。