早餐吃什么补充营养？

早餐前1小时最好喝一杯白开水。早餐是一天中重要的一餐。俗话说，冬吃萝卜冬吃姜，所以偶尔吃点新鲜的萝卜对身体很有好处。萝卜可以凉拌，也可以炒，但不要炒的太好，否则营养会流失。还有鸡蛋，煮鸡蛋营养100%没有任何损失，鸡蛋不能和豆浆一起吃。如果一起吃，营养会大打折扣；喝牛奶也不错。根据中国人的体质，酸奶更容易吸收。