浇汁鲍鱼的方法

配料:鲍鱼、葱、油、蚝油、酱油、淀粉、糖。

1.鲍鱼用清水浸泡备用。

2.鲍鱼洗净装盘。在沸腾的锅里蒸八分钟。

3.取一个小碗，加入酱油、糖、蚝油、水、淀粉搅拌均匀，准备好碗。

4.取出蒸好的鲍鱼。

5.炒锅烧热油，倒入汁液熬成糊状，倒入鲍鱼。

6.撒上葱花，完成。