可乐和姜煮在一起有什么作用？

可乐煮生姜要煮15分钟左右。

看它鼓泡泡，沸腾就是煮开了，一般在煮开后在稍等3分钟。用烧水壶放点生姜，然后开关跳了就是开了。

方法：

1、将新鲜的生姜洗净，选姜时要选老姜。老姜，就是隔年的姜，皱皱巴巴有点干，做姜种的，驱寒效果最好。

2、去皮，切成小细丝。生姜和可乐的比例是1:100。

3、把煮锅洗净，倒入可乐，同时放入生姜丝。

4、中火煮至沸腾。

5、小火继续煮5到10分钟，我是煮了五分钟，不怕辣的，可以再煮久一点。

6、关火，饮用时用滤网过滤去姜丝。

注意事项：

一般给成人喝的，姜和可乐的比例为1∶100，少儿可酌情调节比例。放温后可直接饮用，每日3次。

姜：

姜是一种极为重要的调味品，同时也可作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。它可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中，使之鲜美可口，味道清香。

生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。

菜品特色：

可乐煲姜，这个做法其实在家庭不太常见。可乐里加点生姜，煮沸。这样汤就做好了。鲜美可口，味道清香。