葫芦岛有什么特产?葫芦岛有哪些可以带走的特产?
虾虾,成年虾长约15厘米,一般重约50克。虾体透明,翠绿透明,如水晶藏,玲珑剔透。煮熟后通体橙红色,像珊瑚雕刻。它
它不仅味道鲜美,而且富含蛋白质,营养价值很高。葫芦岛人最好的吃法是盐水煮韭菜配大虾烤。
海蟹从古至今,没有人不喜欢吃新鲜的海蟹。葫芦岛沿海海域的海蟹种类繁多,有豆形拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、红爪蟹等。螃蟹的吃法有很多种,可以用蟹酱捣碎,这是菜里的小品。单独吃或者和豆腐一起煮都很好吃。蟹干可以晒干,是煲汤的高级调料;可以炒酱用水吃,大大增加食欲。当然更多时候是水煮螃蟹。在葫芦岛,蟹肉是上品。
葫芦岛,200多公里海岸线的笔筒,盛产各种海鲜,其中最著名的有虾、海蟹、笔筒带笔筒、海蜇皮。笔薄,壳薄。
身长,棕黄色,折成钢笔状,饺子裹韭菜拌蛏子肉,炖豆腐,好吃。蛏子是火锅的调料之一。
海蜇海蜇是葫芦岛港的特产。每年8月捕捞,压榨后的海蜇皮又薄又宽,是拌凉菜的最佳原料之一。该地区几个渔场和捕捞队每年压榨成海蜇皮和海蜇头约60万斤,约40万斤出口到国内,换取一定的外汇。
辽西的西式火锅,又称锅,最初是清廷专用餐具。葫芦岛火锅常见的吃法有两种:一种是涮锅,即吃各种鲜薄的肉片(猪肉、牛肉、羊肉、鱼片、虾等。)同时用调料漂洗,特点是鲜嫩不油腻,味道鲜美。其中,涮羊肉是最好的,也是最常见的。另一种是清汤锅,将各种主辅料一起放入火锅中,加入鸡汤和肉汤,用木炭烧开,随吃随加。特点是汤汁鲜嫩,可以反复使用。如果你冬天或者初春来葫芦岛,几乎每个餐厅都有火锅陪你吃饭。
洪洛县豆腐干洪洛县是葫芦岛下辖的一个镇,洪洛县的特产——豆腐干闻名省内外。其实辽西和辽南有很多乡镇可以做豆腐干。但如果你拎着一袋豆腐干制品去沈阳,一出车站,出租车司机、报贩甚至路边旅馆的“托儿”想都不用想,脱口而出:“你是不是去了红螺线?”
“豆腐干,已经成为彩虹蜗牛的代名词,升级为一方水土形象的缩影。东北人习惯称豆皮为豆腐干。这里的豆腐干和它的区别在于干,薄,薄。透过阳光,可以看到豆腐干是半透明的。据说一斤豆腐干能数出近36块,可见其薄如纸。
葫芦岛锥螺挂帘美丽的葫芦岛三面环海,各种五颜六色的锥螺寄生在嶙峋的岩石上。聪明的葫芦岛人从海里抓蜗牛,把肉取出晒干,再经过艺术加工,让蜗牛壳闪闪发光。葫芦岛用这些精致的小东西制作葫芦岛蜗牛挂帘。葫芦岛蜗牛挂帘色泽鲜艳,不老化,不褪色,是酒店、客厅、住宅、宾馆、办公室的最佳装饰。
建昌黄芩建昌县是葫芦岛黄芩集中产区。建昌黄芩以根实黄滑闻名国内外市场,是畅销葫芦岛市和辽宁省的道地大宗地产中药材。
黄芩根入药,抑菌力强,有清热利湿、止血安胎的功效。主要用于治疗肺热咳嗽、血热皮疹、湿热泄泻、胎动不安等症,其化学本质为黄岑苷。黄芩叶采收蒸熟后可作为黄芩茶饮料。
建昌桂陵酒建昌桂陵酒是由建昌县酒厂用六谷河源鱼和灵芝经科学加工而成。建昌桂陵酒色泽晶莹剔透,口感醇厚,香气浓郁。具有滋阴补肾、填精补髓、滋养精气、强筋骨、开胃进食、强心护肝的作用。经常喝这种酒,会使你的心灵舒畅,增强你的青春活力。
板石沟红枣位于葫芦岛市小罗红东北麓的板石沟村,以盛产红枣而闻名。这里的枣个头大,皮薄,肉厚核小,营养丰富。在枣树规划季节,分布在山川和山谷上的8万多株枣树被彩珠点缀,年产量约50万斤。
辽宁省白梨绥中是中国白梨的三大产区之一。辽宁白梨主要产于绥中县,因其喜肥喜水,适宜阳坡沙壤土生长。绥中白梨,又名秋白梨,营养丰富,维生素含量高,具有生津止渴、止咳化痰的功效。是一种理想的营养品。绥中白梨的果实大多长圆形或近圆形,小萼凹陷,柄细长,色泽金黄,有蜡质光泽。平均单果重1.25g,最大果重可达250g。果皮薄,果肉厚,果核小,肉质细腻,脆嫩多汁,香甜爽口。
六股河鸭蛋六股河鸭蛋产于六股河流域,流经建昌、绥中、兴城。是绥中县和兴城市的界河。河水清新,无污染,无污染。河里有很多鱼虾等水生动植物,岸边有很多野菜和昆虫。是鸭的理想天然饲料。鸡蛋呈黄色、油状,含有丰富的蛋白质、脂肪、类脂、矿物质和维生素等。,是人体必需的,消化吸收率很高,堪称优质营养食品。
高桥老陈醋盛产于辽宁省高桥古镇的高桥老陈醋,已有500多年的历史。经过历代酿醋大师的不断创新,成为东北地区风味独特的调味佳品,真正做到了“色泽棕黄,香味浓郁,酸甜可口,久不变质”。
绥中猕猴桃猕猴桃是绥中西北山区野生藤本落叶果树的果实,是土特产中的珍品。猕猴桃,绥中俗称藤枣,被科研部门坚定认定为软质猕猴桃,营养丰富,经济价值高,适宜鲜食加工。