家用版铁锅怎么做爆米花？

一把爆米花

玉米油(黄油)的量通常足够烹饪。

白糖看你有多喜欢甜食。

如何用家庭版的炒锅做爆米花？

用能爆玉米花的玉米粒，小的。

不粘锅放少许油，加热手能感觉到温度后放入玉米粒。

摇动平底锅，让玉米粒均匀地裹上油。这时候国内温度升高，盖上盖子。

你会看到一个个玉米粒。砰~砰~像爆炸一样，不要打开盖子。此时此刻很危险。再次晃动锅，让玉米粒受热均匀。

爆米花爆开后，倒入没有水的容器中，再次在锅中放油，加入适量的糖，熬成淡黄色的糖浆。

将爆米花放入锅中，让爆米花均匀的裹上糖浆，然后再次取出放凉。