酸奶香蕉蛋糕怎么做好吃?
材料
佐料
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面粉125克
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4根香蕉
佐料
(母鸡的)蛋
二
发酵粉
1/2勺
碳酸氢钠
1/2勺
胡桃
100g
调味品
橄榄油
130克
白砂糖
50克
红糖
110g
酸奶
100g
香草精
1/2勺
酸奶香蕉蛋糕的制作方法
湿料:橄榄油130g,全蛋2个(112g),细糖50g,红糖110g,原味酸奶100g,香草精1/2茶匙。
干料:中筋面粉125g,泡打粉1/2小勺,泡打粉1/2小勺,
其他:香蕉4根(450g),核桃适量(表面装饰用)。
1.将干料混合,备用。
2.将鸡蛋和糖放入容器中,搅拌至起泡。
加入香蕉泥
4.加入酸奶、橄榄油和香草精搅拌均匀。
5.将步骤1中的干材料过滤到面糊中,用橡胶抹刀搅拌(不要过度搅拌)。
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6.在烤模上抹上面粉,将面糊倒入烤模。
7.将普通核桃放在面糊表面
8.烤箱340 f/175 c,30-40分钟,以牙签插入为准?
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