高产莲藕种植技术
一、莲藕的养殖模式
1，莲子繁殖
我们必须先把壳的凹端打碎，浸泡在26-30度的水中，加速发芽。芽长出来后，继续泡水，防止脱水萎缩。当幼苗长到4叶1鞭时，就可以在田间种植了。采用莲子繁殖的方法，初期生长缓慢，需要提前1个月在保护区育苗，才能保证当年形成具有商业价值的莲藕。
2.全藕繁殖
整藕主要包括三种:主藕、子藕、孙藕。种植时，以一定的株距种植整个莲藕。种植时要注意将整个莲藕的顶端斜插入泥中，尾尖略露出泥面，有利于莲藕的根系成活。
3.莲藕育种
子藕是主藕的侧枝，一般有1-4节。越靠近主藕顶端，子藕节越少，靠近顶端的子藕节越多。不管有多少节，都可以切下来做种藕繁殖。
4.莲蓬的培育
我们一般可以用主藕或次藕顶端的1段作为种藕，但一定不能损伤莲藕头的顶芽。
5、莲藕节繁殖
这种方法利用莲藕节上的腋芽进行繁殖。一般从莲藕节上切下5-6厘米长的一段作为种藕。
6、顶芽繁殖
顶芽的繁殖是将主藕或次藕顶端的芽连同基节一起切下，及时插入软土苗床培育。切割时，如果温度低，需要用塑料薄膜覆盖。当顶芽的基节上长出不定根，顶端长出2-3片小叶，环境温度稳定在15度以上时，即可种植莲藕。种植的时候我们需要把不定根和莲藕埋在泥里，小叶需要露在水里。移栽后要注意浅水灌溉，提高泥温，促进莲藕早期生长。
二、莲藕高产种植技术
1，土地选择和整地
种植藕前，藕田要灌溉耙平，结合耕地施基肥。一般应在种植前15天施基肥。春季种植莲藕，应多施基肥，一亩莲藕田施腐熟农家肥2000-2500公斤，三元复合肥40-50公斤，硫酸钾20-25公斤。如果是秋季种植，可以少施基肥。每亩地施腐熟农家肥1000-2000公斤，复合肥15-20公斤，硫酸钾10-15公斤。种植前三天要用生石灰给藕田消毒，一亩地施40-50公斤，摊平，然后耙平，能起到给藕田消毒的作用。春天种藕前，一亩地施50-60公斤生石灰粉。之后深耕20-30 cm，耙细平整。播种前1-2天内再耙1次，水深保持在3-5厘米，清除田边杂草。
2.品种选择
根据当地市场的需求、用途和种植环境，莲藕一般分为田间莲藕、池塘莲藕、莲藕和粉嫩莲藕。大田莲藕适合种植在水浅、土浅的地方，是人们特别爱吃的一种莲藕。
在挑选莲子时，要选择本品种特征明显、皮层光滑、成熟饱满、背节厚实、莲蓬饱满、莲子方向基本一致的莲蓬。在农村，有这样一个公式:大网——三双——一顺巧。大蹼芽鞘厚而鼓，三对有三根完整的莲藕。一种是直的:莲芽稍微向一个方向倾斜。
3、适时播种
莲藕的种植时间一般在每年的3月下旬。如果种植过早，土壤温度低不利于发芽，莲子容易腐烂；如果种植太晚，茎芽较长，就容易受损。莲藕种植密度2米，穴距约1.5米，每亩地耗种量125-200公斤。莲藕一般种植深度为10-15 cm，种植后及时覆土10 cm，便于生根。种莲藕时，田埂周围的莲藕朝向田地。种植完成后，我们应该经常进行实地检查。如果发现漂浮的幼苗，我们需要重新种植它们。
4.合理追肥
对于莲藕田，除了施足基肥外，追肥应以生长期间少量多次为原则。当每粒种藕上新长出2-3片竖叶时，应及时开始追肥，以速效肥为主，每亩藕田用碳酸氢铵和过磷酸钙10公斤；第二次施肥时间一般为1施肥后15-20天，每亩地施碳铵和过磷酸钙15公斤，加尿素5-10公斤；第三次施肥应在田间莲藕竖叶基本饱满时进行，适宜再施钾肥，促进莲藕膨大。每亩藕田应施尿素和氯化钾，间隔约15-20k g，施用量应保持一致。每次追肥前需要适当放浅水位，肥料一定不能洒在叶子上。如果洒了，要马上用清水浇，以免烫伤叶子。最后两次给莲藕施肥时要特别小心，尽量少踩刚形成的小藕和藕鞭，以免影响莲藕总产量。
5、科学用水管理
莲藕的生长发育主要包括三个生长期:出芽生长期、旺盛生长期和结藕期。发芽生长期，即种植莲藕到出叶的阶段:要求水位浅，以利于土壤温度的升高，发芽早，促进叶片早出；旺盛生长期一般是从立叶开始到叶末:茎叶生长快，需肥多，水位要深，有利于荷叶生长；荷藕期是从花盛开到新藕逐渐充实圆润的时期:新藕饱满，需要更多的肥料，所以要降低水位，以利于新藕不断充实。因此，要掌握管水“浅-深-浅”的原则，从定植到出现垂直叶，要保持3-6 cm的浅水；直立叶出现后，水位上升到16-19 cm，每年7、8月份需要加深到26-30 cm，停止叶出现后再下降到3-6 cm。
6.调整植物
每年5月上旬，为保证莲藕在田间分布均匀，应及时调整莲藕生长方向，将田埂附近的莲藕鞭引入田间。转头的时候需要把莲藕尖连同土一起拖，再和土一起压，需要做很多操作。一般转身要在中午。另外，要尽量把过于密集的莲藕调整到稀疏的地方。种植30天后，荷叶长满田地时，要采摘漂浮的荷叶，有效减少养分消耗。
7、中耕除草
在莲田荷叶闭合前，应结合施肥及时拔除杂草，然后放入泥中作为肥料，以达到拔除杂草，堵塞的目的，同时达到中耕松土的目的。种植后1个月左右，浮叶逐渐枯萎，中耕除草时要及时采摘，促进阳光透入水中，能很好地提高土壤温度。莲田的荷叶繁茂闭合后，不宜再下地劳动，以免伤害莲身。
三、莲藕常见病虫害防治
1，农业防治
为了避免病害，首先选择抗病性强的优良早熟品种，合理实行轮作，采用水旱轮作。一般需要选择无病田作为种子田，种植无病莲藕。此外，要及时清理田地，加强除草，有效减少病虫源。
2、物理防治
对于莲藕田的害虫，我们一般是人工清除斜纹夜蛾的卵和叶片，用频振杀虫灯诱杀成虫，在田间设置黄板诱杀有翅蚜虫。
3.生物防治
对莲藕病虫害，应使用农用链霉素、新植霉素、苏云金杆菌制剂等生物农药进行防治，效果极佳。
4.化学防治
莲藕的病害主要是腐烂病和褐斑病。对于莲藕的腐烂，我们可以在种植前用50%多菌灵可湿性粉剂的500-1000倍溶液或75%甲基硫菌灵可湿性粉剂的600-1000倍溶液浸泡种藕。发病初期，可使用75%百菌清可湿性粉剂、75%甲基硫菌灵可湿性粉剂混合细土，撒在藕田进行防治。莲藕褐斑病发生时，建议使用1000-1500倍的75%甲基托布津可湿性粉剂或600-800倍的75%百菌清可湿性粉剂进行喷雾防治。最好交替用药，连续服用2-3次，每次间隔10-15天。
莲藕的害虫主要是蚜虫和斜纹夜蛾。蚜虫一般在生长前期为害，喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂1000-2000倍或2.5%溴氰菊酯EC 1000-1500倍即可防治。斜纹夜蛾一般在生育后期为害，可选用5%啶虫脒EC 1500-2000倍液或苏云金杆菌可湿性粉剂防治，每亩地可喷洒药液800公斤。
结论:莲藕不仅是一种营养丰富的蔬菜食品，而且具有很高的附加值。近年来，莲藕产量一直徘徊不前，主要是栽培措施不科学，施肥不合理。因此，农民迫切需要学习莲藕的高产栽培管理技术。
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编辑于2019-12-24版权归作者所有。