辣汤怎么做？什么调料好吃？

盐适量、火锅底料1瓶、鸡粉、胡椒粉、芝麻酱2汤匙、花椒油1汤匙、香油1汤匙、蚝油1/2汤匙、韭菜花1/4汤匙、酱油1汤匙、糖65438。

煲汤做法:

1，葱、姜、蒜切块。

2.烧热油锅(比平时炒菜多1倍)，放入葱、姜、蒜。

3、小火，煸炒至洋葱段微微变黄。

4.加入辣酱翻炒至红油出锅。

5、加水，(鸡汤、猪骨汤、牛骨汤最好)至锅8分满。用盐、鸡粉和胡椒粉调味。

6、烧开后，捞起葱、姜、蒜(也可以不要，只是为了让汤看起来清澈)，加入自己喜欢的蔬菜和肉类，烧开。