求:清汤的做法

1.豆腐汤。材料:嫩豆腐250g，精盐适量，味精适量，香油适量。做法:将嫩豆腐切成厚片。拿汤锅，沥干水。首先，倒入豆腐，加入一些盐。汤烧开后，继续煮5分钟，加入味精，淋上香油，放入碗中。

2.胡萝卜卷心菜汤。磁疗:胡萝卜70g，洋葱(白皮)30g，白菜20g。做法:胡萝卜和胡萝卜分别洗净，去皮。将所有材料切割成不规则形状。锅中倒入适量的水，放入切好的蔬菜，煮约15分钟。用筛子筛菜，只留下蔬菜汤。

3.冬瓜汤。材料:冬瓜250g，花椒1，麻油1茶匙，盐1茶匙，姜适量。做法:冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中加水。加入姜和胡椒。大火烧开，转中火，煮冬瓜。加入2滴香油和少许盐调味后出锅。