为什么餐厅的什锦黄瓜这么好吃?你知道什么窍门吗?
为什么餐厅的什锦黄瓜这么好吃?原来是有技巧的。学会如何在夏天为家人做饭。天气热的时候,我想吃一些凉菜。以前要吃“拌黄瓜”。为什么餐厅的黄瓜拌菜这么好吃?通过仔细品味,原来做法就是这么简单。今天花4块钱买了5根黄瓜,媳妇说贵。我买菜从来不看价格。是不是男人总是这样买菜,不喜欢小家子气?今天我要把这个凉拌黄瓜食谱给我的朋友* * *吃。最重要的是这个汁,接下来就是黄瓜打了。只要你掌握了这简单的两个步骤,你就一定会成功,这和餐厅一样好。为什么餐厅的什锦黄瓜这么好吃?原来有一招,夏天学会给家人做饭。
提前准备好食物:黄瓜、盐、蒜、小米椒、葱、白糖、酱油、陈醋、香油、香莱。具体方法:1。不要直接切黄瓜。首先,用刀拍一下。用刀拍的目的是为了让黄瓜更容易入味,然后再切成小块。2.放入锅中,然后加入2g食用盐,拌匀后腌制5min。3.将大量大蒜放入拔蒜器中。这个拔蒜器特别好用。几秒钟就会被拉成蒜泥。看着拉好的蒜泥,放进碗里。为什么餐厅的什锦黄瓜这么好吃?原来有一招,夏天学会给家人做饭。
4.将小米椒和葱切段放入碗中,加入少许食用盐和白糖,1大勺酱油和2大勺陈醋,加入一勺磨好的香油搅拌备用。5.将调好的汁倒入黄瓜中,加入一些香草,用筷子搅拌均匀。6.作为一种非常好吃的健脾开胃的凉拌黄瓜,就做好了。既特别好吃又能充饥,还很有面子接待客人。喜欢的朋友可以在家试试。为什么餐厅的什锦黄瓜这么好吃?原来有一招,夏天学会给家人做饭。