新三鲜怎么做才好吃?

主要成分

一个西红柿?一个青椒?两人份大头菜半份。

附件其他

三瓣大蒜?一勺盐?半勺花椒粉?早上一个胡椒

新三鲜的做法

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1

西红柿洗净,用十字刀切,焯一下,去皮。

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2

去掉皮肤。去掉它只是为了好吃。不介意的话可以省略,切成块备用。

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准备半个大头菜

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除去老叶子

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切成细丝

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干净的

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清洗后,控制水变干。

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将辣椒切成小圆圈

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胡椒丁

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10

蒜末,我有两盘蒜,三四瓣蒜就够了。

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在锅里放油

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炒蒜末

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炒番茄,用盐和胡椒粉调味,炒汁。

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加入大头菜和青椒,翻炒甜椒。

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将大头菜炒至软烂。

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试试看。真的营养又好吃。

新三鲜成品图

新三鲜的烹饪技巧

技巧

辣椒要辣,这样才好吃。