孕妇可以吃黄花菜吗?

能吃。黄花菜是孕妇天然的绿色保健品,其营养成分更有利于人体健康,尤其是胎儿发育。但需要注意的是,孕妇食用新鲜黄花菜需要经过浸泡和充分加热,否则会有中毒的危险。因此,黄花菜可以作为孕妇的保健品。