马苏里拉奶酪可以在锅里融化吗?

当然可以。马苏里拉奶酪可以在锅里融化,主要是因为锅的熔点低。在32到23摄氏度,当加热到32到23摄氏度时,马苏里拉奶酪会开始融化。此外,马苏里拉奶酪含有高水分和乳酸菌,这也有助于它在加热过程中融化。