素菜萝卜丸的煎法有哪些?
准备材料:1青萝卜、1火腿肠、1鸡蛋、面粉适量、调和油适量、盐少许、白胡椒粉少许、五香粉少许、鸡粉少许、葱花少许。
1.将绿萝洗净去皮,如下图所示:
2、用刨子刨成细丝,加入一些盐来腌水,如下图所示:
3.将萝卜丝挤干,加入火腿丁、鸡蛋、白胡椒粉、五香粉、鸡粉、葱花,拌匀,如下图:
4.加入适量的面粉,如下图:
5、搅拌均匀,如下图所示:
6.油锅烧热后,放入准备好的萝卜丸子,如下图:
7.煎至金黄色,捞出用厨房纸巾吸干油,如下图: