糖糕怎么做？

主料:普通面粉250克，玉米淀粉50克，辅料:白糖100克，奶粉，面粉适量20克。

步骤

做糖饼的步骤是11。加入250克面粉和少许玉米淀粉。

糖糕的做法步骤22。如图加入食用苏打，拌匀备用。

糖饼的步骤33。锅中加水，水与面粉的比例为1: 1，加入少许食用油，大火烧开。

糖饼的步骤44。当水完全烧开后，将准备好的面粉倒入锅中，快速搅拌，并保持加热，直到面粉完全煮熟。保持加热3分钟左右，然后关火。

糖饼的步骤55。面粉稍凉时，在手上涂上食用油，将烫过的面粉揉匀。

糖饼的步骤66。下面是馅料。100g白糖拌少许面粉。(因为媳妇喜欢吃牛奶，所以加了奶粉，这个量可以按人口放。)

把面条拉成小球，用手压扁，放入馅料，像包子一样封好口，再压扁成小圆饼。(包糖饼的时候，新手要少放馅料。)

糖糕的做法步骤77。烧热锅，沥干油。油的量要占锅的三分之二。(我觉得有点浪费，所以减少了油量。结果有的糖饼碰到锅底，颜色发黑。)油四成热的时候，煮。小火煎。(加入糖饼，周围有小气泡，四成热。)

糖糕88的步骤。把金黄色的拿出来就行了。我把它做大了，就炸了一会儿，颜色重了一点。那个黑化的糖饼就是少放点油的结果。)