牛骨能和海带一起炖汤吗？?

牛骨能和海带一起炖汤。

主料：牛肋排500g、海带头50g

辅料：盐适量、姜适量

1、牛肋排事先用清水泡血水;

2、然后沥干，并备姜三片;

3、海带头事先用清水泡软，洗净备用;

4、砂锅里入牛肋排和姜片，并加适量的清水;

5、煮开，撇去血沫;

6、再加入海带头煮开，转小火煲约两小时左右;

7、食用前加盐调味;

8、盛起享用。