如何做出美味的醋栗浆果草莓果冻?
食品
李记片3片
醋栗浆果茶100克
300克草莓
50毫升纯净水
20克白糖
20克冰糖
适量的冰
制作时间:10-20分钟
就餐人数:
步骤
1
先将吉利丁切成小块,放入冰水中浸泡。不要把它们放在温水中。凝胶片会融化,直到冰水变软。
2
草莓丁
三
用开水冲泡醋栗莓茶,加入冰糖,冲泡后会呈现粉红色。
四
取一个较大的盆,倒入热水,将软化的吉利丁片放入不锈钢小碗中,使保温水融化。
五
将切好的草莓放入醋栗浆果茶中,倒入剩余的明胶溶液。
六
放冰箱3个小时,我连夜做的,成品是这样的。我忍不住吃了一口醋栗浆果草莓果冻。