如何做出美味的醋栗浆果草莓果冻?

食品

李记片3片

醋栗浆果茶100克

300克草莓

50毫升纯净水

20克白糖

20克冰糖

适量的冰

制作时间:10-20分钟

就餐人数:

步骤

1

先将吉利丁切成小块,放入冰水中浸泡。不要把它们放在温水中。凝胶片会融化,直到冰水变软。

2

草莓丁

用开水冲泡醋栗莓茶,加入冰糖,冲泡后会呈现粉红色。

取一个较大的盆,倒入热水,将软化的吉利丁片放入不锈钢小碗中,使保温水融化。

将切好的草莓放入醋栗浆果茶中,倒入剩余的明胶溶液。

放冰箱3个小时,我连夜做的,成品是这样的。我忍不住吃了一口醋栗浆果草莓果冻。