女性缺铁缺锌应该吃什么?

你好,维生素C可以促进铁的吸收。维生素C是一种强还原剂,能将食物中的铁转化为可吸收的二价铁。水果和蔬菜如猕猴桃、柑橘、橙子和西红柿富含维生素C..

饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。

吃铁强化食品,比如奶粉、米粉、豆浆,很多都是专门加铁的。“铁”强化食品的食品标签是特别标注的,可以选择合适的。

黑米蛋黄粥、鹌鹑蛋西红柿粥、大枣蛋黄粥、桑葚枸杞大枣粥、猪心红豆莲子粥、香菇兔肉粥、银莲花大枣粥、玉碎虾面、菠萝猪肝汤面、海带鸡丝面、菠菜羊腰面、枣味牛肉海带面、番茄牡蛎炖饼、洋葱味猪肝饺子、枣泥饼干。

用铁锅铁铲烹饪食物,增加铁的摄入量。

补锌吃以下含锌的食物:牡蛎、鱿鱼、红肉、动物肝脏等。瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。

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