青椒可以和西红柿一起吃吗？

青椒辛、热，入心脾经，有温中散寒、开胃消食的功效；可以增强人的体力，缓解工作和生活压力带来的疲劳。其独特的味道和辣椒素能刺激唾液和胃液的分泌，刺激食欲，帮助消化，促进肠道蠕动，防止便秘。还能防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆性有辅助治疗作用。

西红柿性微寒，味甘，能生津止渴，凉血养肝，清热解毒。西红柿中所含的有机酸能软化血管，促进钙、铁的吸收，对肠粘膜有收敛作用。它含有苹果酸和柠檬酸，可以帮助胃液消化脂肪和蛋白质。而且维生素含量高，热量低，在人们需要控制饮食的时候是很好的饥饿食品，对女性保持苗条有一定的作用。

扩展数据:

吃青椒的禁忌:

适合和青椒一起吃的食物:

1，青椒和苦瓜一起吃，可以使人体吸收的营养更全面，还有美容养颜，有瘦身强身的功效。

2、青椒和菠菜一起吃，有降血压、镇痛、消炎的作用。

3.青椒配肉吃，可以促进营养的消化吸收。

4、青椒和鳝鱼一起吃，不仅开胃提神，还能降血糖。

青椒禁忌食物:

1.青椒和黄瓜一起吃，会影响维生素C的吸收，降低其营养价值。

参考来源:百度百科-青椒炒番茄

百度百科-青椒

百度百科-番茄

人民网-青椒可以抗癌抗衰老，注意饮食。