你吃过最不传统的食物是什么?

如果避孕套放在桌子上,怪力是多么不正常的行为。

但如果这个人是米其林三星级厨师呢?有人真的做到了。他就是的厨师梁。

《霸王别姬》里说,疯子是活不下来的。

我认为魔法和佛实际上是一枚硬币的两面。孙猴子说:如果我成佛,世界上就没有魔法了。如果我成了魔,佛能为我做什么?

梁经纶说,他不喜欢被称为厨神,因为上帝是要提供的,他想成为一个恶魔,这是破坏性的,但他更世俗。

正是因为有这么多的传说,我对梁特别感兴趣。一个人的魔道是怎么形成的?他是在故弄玄虚,还是已经过河到了自己的另一边?他故意变成了恶魔,比如他的发型、纹身耳环等。他的餐厅Bo innovation诞生于香港九龙寨城。用他的话说,生命从危险中走出来,这让人想起里约贫民窟和纽约黑帮的质感,但这是一种活生生的质感,这也是他对世界的理解。

回到避孕套。这不是他的奇思妙想,而是在提醒大家重新审视艾滋病的存在。对了,避孕套是魔芋做的,他还用蜂蜜和火腿做了一种不知名的液体。

能够与厨师面对面交流并品尝他亲自烹饪的美味佳肴是孟醒邮轮此次明星厨师盛宴的机会。梁和亲自酿的这顿晚餐,我也充满了期待。在神佛时代,这种魔法还能给我们多少惊喜?梁的菜具有强烈的个人色彩。有人将其视为分子料理的魔力,这当然与他的经历有关。这个40岁前还是工程师的男人突然灵光一现,放下一切,变身厨师。但从骨子里,他一直认可中国菜。在他的菜单上,一直有许多具有东方元素的食材支撑着他所有的创意来源。所谓的东西混合实际上是一个困难的项目。从更深层次的意义上来说,从洋务运动开始,中国人就已经尝试着使用中式和西式。然而,无论是政治制度、各种技术和流行文化元素,这种标签都没有什么作用。所谓通识,需要通识。

星梦宴的第一道开胃菜是用江南的盐卤和鱼子酱混合而成的。我非常喜欢这个组合的想法。卤中有梅子味,酸甜适中,江南黄酒的一点余味荡漾出鱼子酱中的咸腥味。接受鱼腥味变咸并不突兀。

相信很多人和我一样,对鹅肝配菜梅子冰淇淋充满了期待。我吃了太多梅菜红烧肉,但是和冰淇淋一起跳舞怎么样?事实上,吃过之后,回想一下,近年来,咸甜点层出不穷,从海盐冰淇淋到梅子汁冰淇淋。用好盐,与甜味的结合会有一种清新甜美的质感。

Cod也很抢眼,暂时不评论热度。关键是他可以将莲子、莲藕和荷叶做成不同的形状,然后合成一幅荷塘夜景,并用库克香槟和青梅混合的酱汁勾勒出这道菜的创意主题。

海明威说巴黎是一场流动的盛宴,我认为游轮是一张流动的餐桌。大海和明月,这是一场孤独的盛宴,但这也让我们更加关注味道本身。只有上帝的花园太孤独了。幸运的是,世界上有恶魔。

小时候,我回过外婆家。我祖母住在乡下。每年,她都会养两三头大肥猪,到了年底,她会为自己杀一头。然后我爷爷会把猪大肠洗干净,装满糯米放在锅里煮。我第一次对这种味道感到非常好奇,所以我吵着要我爷爷给我一块。我爷爷反复说我会给你的,所以不要吐出来。我连连点头。结果他只是递给我一块煮好的大肠,我的手没有接。浓重的屎尿味一下子让我睁不开眼睛,给我幼小的心灵留下了噩梦般的阴影,以至于现在我对猪下水产生了坚定的抵触情绪。你可以想象一下,猪的大肠里塞满了糯米。煮熟后,里面白花花的全是大肠。那你是要撒糖还是蘸酱呢?

换句话说,古怪的食物可能是公众无法接受的食物。

就中国而言,它们应该主要分布在少数民族地区,广东,广西和四川,这些地方的饮食文化很发达。

在这里,我简单介绍两种我可能吃过的相当古怪但真正美味的食物:

猪脑花

这是我在网上找到的最清晰的猪脑图片。正常情况下,成品脑花在纹理上不会那么清晰,所以要放松。

烤脑花是川渝地区的传统小吃。主要成分是猪脑,用切碎的海椒、胡椒粉和其他调味品烤制而成。

发明豆腐这个词的人真有修养。当搅拌猪脑花时,它实际上与豆腐非常相似,但它的味道更醇厚。在噁唑的进口中,有鸡蛋黄胆固醇的柔软感和大骨脊髓的流动感。

昆虫盛宴

云南昆虫的食用方法。大多数昆虫都是油炸的。

对于吃一顿昆虫大餐来说,其实最难过的层面是心理层面。

因为许多人(无论男女)都害怕怪诞和丑陋的虫子。

但是当你克服了心理障碍,你会发现有些虫子还是很好吃的。

油炸油的脆皮在高温下接触蛋白质,反应产生焦味。撒上辣椒面、孜然、盐和胡椒粉等调味料,味道真的很棒。

凉拌瓜子。到了北京饭店,原来是西瓜皮。58一盘。