原来宝宝挑食，做的不对！自从这道菜，我家小姑娘一次能吃1碗饭。

网上有个笑话，为什么小孩子总是挑食？那是因为父母总是买他们喜欢的东西。虽然是玩笑，但也有一定道理。之前天热的时候，女儿突然从干饭模式变成挑食模式。她每次吃饭都像蜻蜓一样，意思是没有办法。直到上周，我在家做了好几次云南桑葚。女儿尝了一下，连菜一起吃了1小碗饭，让我异常兴奋。

原来宝宝挑食，做的不对！自从有了这道菜，我家小姑娘一次能吃1碗饭。传统的三剁，酸甜中带着一丝凉意和麻辣，吃起来开胃又过瘾。但是宝宝不能吃辣，我就把青椒换成了又甜又脆的彩椒。就这样，桑葚的味道变得绵软、酸甜、爽脆、独特。我三五天煮1，女儿每次都吃1小碗饭，很好吃。如果你家孩子挑食，试试这道菜吧~

材料:梅花肉50g，黄椒1，番茄1，大蒜1，生姜1。

调料:淡盐酱油1.5勺，胡椒粉少许，玉米油2茶匙。

菜单出现了

先把梅花肉冲洗干净，切成小肉丁(我的绞肉机忘记充电了，不过如果家里有绞肉机，最好用它来碎，这样口感更细腻)。黄椒、西红柿洗净，切丁；生姜洗净切沫，大蒜去皮切沫。

二、干锅倒少许油，放入姜蒜末，中小火煸炒出香味。

第三，倒入切好的梅花丁，不断翻炒，炒出浓郁的肉香味。

第四，倒入切好的西红柿丁，快速翻炒均匀，然后翻炒红砂。做菜的时候可以先用热水烫一下西红柿的皮，然后去皮，这样炒出来的西红柿更方便宝宝食用。

5.番茄炒完全，汤端上来后，倒入切好的黄椒丁，继续翻炒。

6.加入1汤匙鲜淡盐酱油和少许胡椒粉调味，即可出锅。

朱晓大道

1.这样做出来的三块排骨，酸甜中带着浓浓的肉味，黄椒丁吃起来甜脆厚实，没有一丝辣味，非常适合宝宝。如果喜欢吃辣，还可以把彩椒换成自己喜欢吃的青椒，味道会更丰富。

2、如果宝宝不吃姜丁，可以把姜换成姜粉，撒在肉丁上炒。这个味道一样好吃，没有腥味。